鱼香肉丝这样做太绝了‼️上桌汤汁都不剩！！
一定要试试鱼香肉丝的这个做法，鲜香嫩滑又下饭，学会都可以原地开店了！\n1️⃣准备食材：里脊肉丝、青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝（需焯水）、葱花、蒜末。\n2️⃣腌制肉丝：里脊肉丝➕一勺料酒➕一勺生抽➕一小勺盐➕一勺淀粉➕一勺食用油，抓匀腌制10分钟。\n3️⃣调制料汁：一勺生抽➕两勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖（喜欢甜的可以再多加点）➕一勺淀粉➕半碗水搅拌均匀。\n4️⃣制作过程：锅中倒油炒熟肉丝盛出备用，葱花蒜末炒出香味，加一勺郫县豆瓣酱，炒出红油，加入配菜炒至断生，再加入肉丝翻炒，倒入料汁翻炒均匀，大火收汁即可出锅~✅\n#鱼香肉丝 #超级下饭的家常菜 #一人食吃什么 #今天晚餐长这样 #小红书爆款美食 #下饭菜 #笔记灵感