巨下饭的鱼香肉丝呀

巨下饭的鱼香肉丝呀!!

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每次我妈炒这道菜都可以多吃两碗米饭真的好好吃,酱香浓郁,一盘都不够吃!!\n食材:瘦肉、木耳、胡萝卜、青椒 ✅做法: 1⃣️配菜洗净切丝备用。瘦肉切丝加少许盐、1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉抓匀腌制10分钟 2⃣️调个酱汁:2勺生抽➕2勺醋➕1勺蚝油➕1勺白糖➕1勺淀粉➕半碗水搅匀 3⃣️油热肉丝下锅炒熟盛出,另起锅少许油炒香葱蒜,加入1勺豆瓣酱炒出红油 4⃣️倒入配菜炒至断生,倒入肉丝炒匀,最后加入酱汁大火收汁即可每天都会真心的给大家分享好吃美食! 如果你也喜欢美食的话,可以多多关注哦!喜欢的话也可以收藏起来一起学一学哦!#家常菜